Κάντε διασκεδαστική την κατανάλωση των φρούτων και λαχανικών στα παιδιά σας με......λίγη τέχνη!!!

Είναι γεγονός ότι όταν υπάρχουν φρούτα και λαχανικά στο μενού της ημέρας τα παιδιά θα προτιμήσουν να παίξουν με τη τροφή τους παρά να την φάνε! Για να βρεθεί λοιπόν μια συμβιβαστική λύση ώστε και να είναι ευχαριστημένοι όλοι ,αφήστε τα παιδιά σας να "παίξουν" με το φαγητό τους και μάλιστα δώστε και ένα χεράκι βοηθείας και δημιουργήστε!
Το Υπουργείο Γεωργίας ( USDA) αποφάσισε να αντικαταστήσει την περίφημη πυραμίδα των τροφίμων με μία πιο "εύπεπτη" εικόνα που ονομάζεται Myplate ( Το πιάτο μου).
To Myplate συστήνει ότι το μισό πιάτο μας πρέπει να γεμίζει με φρούτα και λαχανικά το οποίο είναι εύκολο να γίνει μέσα από διασκεδαστικές κινήσεις , δημιουργώντας για παράδειγμα χαρακτήρες με φρούτα και λαχανικά.  Μερικές ιδέες για να φτιάξετε "θρεπτικούς" χαρακτήρες στο πιάτο του παιδιού σας:

• Μάτια και η μύτη: μπιζέλια, ελιές, φασόλια , καρύδια ή σταφίδες
• Μαλλιά: μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα σταφύλια ή σγουρά, ολικής αλέσεως ζυμαρικά
• Κόλλα: μέλι, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί κρέμα ή φυστικοβούτυρο